1. Теперь нужно ее обесцветить. Для этого нажмите комбинацию клавиш Ctrl + Shift + U

2. Выберите инструмент "Архивная кисть"

3. Начните аккуратно рисовать кистью по тем частям фотографии, которые вы хотите оставить в цвете (в данном случае это девушка):

Как вы уже заметили - возвращается ее родной цвет.
Вам следует периодически менять размер и мягкость кисти.
Настройки кисти находятся под главным меню:

Таким образом мы акцентировали внимание именно на девушке.