|
Где купить качественные жирные сливки?
|
|
| Lisicka | Дата: Пятница, 26.01.2024, 13:48 | Сообщение # 1 |
Пришедшая вновь
Группа: Пользователи
Сообщений: 109
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: offline
| Девчонки, кто знает, где в Иркутске можно купить качественные жирные сливки? Сливки нужны жирностью 33% для приготовления жирно-сливочного крема для тортиков.
|
| |
| |
| Anfissa | Дата: Пятница, 26.01.2024, 13:53 | Сообщение # 2 |
Пришедшая вновь
Группа: Пользователи
Сообщений: 127
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: offline
| А вы сами делаете торты на дому? Можете поделиться секретом приготовления стабильного крема? У меня никак не получается сделать правильный крем, всегда какой-то слишком жидкий получается.
Сообщение отредактировал Anfissa - Пятница, 26.01.2024, 13:57 |
| |
| |
| Николь_ | Дата: Пятница, 26.01.2024, 13:58 | Сообщение # 3 |
Пришедшая вновь
Группа: Пользователи
Сообщений: 71
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: offline
| Если вы делаете крем из сливок и он получается слишком жидким, то попробуйте загустить его желатином или сливочным сыром. Я всегда так делаю, и все получается отлично.
|
| |
| |
| Margoritka | Дата: Пятница, 26.01.2024, 14:01 | Сообщение # 4 |
Пришедшая вновь
Группа: Пользователи
Сообщений: 137
Награды: 0
Репутация: 0
Замечания: 0%
Статус: offline
| Вообще, чтобы крем для торта получился идеальной консистенции, его нужно правильно сделать, а еще важно выбрать хорошие ингредиенты. Я обычно готовлю крем из сливок 33%, которые загущаю 2 ст. ложками сахарной пудры и 1 ст. ложкой крахмала. Кстати, купить хорошие сливки можно здесь https://pekarkonditer38.ru/catalog....dukciia.
|
| |
| |
